1. Замороженные овощи и фрукты не содержат полезных витаминов.
Неправда, их заготавливают в сезон, путем быстрой заморозки. При таком способе сохранение полезных элементов максимальное.
2. Картофель, хлеб, рис, макароны способствуют увеличению веса.
Неправда. К увеличению веса приводит употребление вместе с ними мяса, колбасы, соуса из майонеза или сметаны.
3. Коричневый сахар полезнее белого.
В коричневом – немного больше содержание минеральных веществ, а по остальным параметрам особого отличия в этих продуктах нет.
4. От газированной воды полнеют.
Не полнеют, если в ней нет специальных вкусовых добавок, содержащих сахар.
5. Творог полезен и его можно есть в неограниченных количествах.
Не совсем так. Творог является ценным источником белка, но в то же время в нем содержаться скрытые жиры.
6. Бананы повышают настроение.
Правда. В них содержится аминокислота триптофан, преобразующаяся в организме в гормон радости –серотин.
7. Грибы могут заменить мясо.
Неправда. Полностью заменить животный белок растительным нельзя.
8. Употребление печени трески улучшает настроение.
Правда. В ней содержится аминокислота триптофан, преобразующаяся в организме в гормон радости – серотин.
9. Молоко с жирностью 2, 5% содержит меньше холестерина, чем с жирностью 3,2%.
Неправда. По уровню холестерина они практически не различаются, их отличие состоит в разной калорийности.
10. Диетические напитки помогают похудеть.
Неправда. Нашему мозгу нужен сахар (глюкоза), поэтому при употреблении напитков с сахарозаменителями, организм постоянно испытывает чувство голода. Люди едят больше и поправляются.
Аудио-курс «Мне нравится вести здоровый образ жизни!»
Здоровья и успеха Вам!
Очень полезные интересные факты о еде.Полностью с Вами согласна, особенно по второму факту.Хотя у сибиряков основной продукт картофель и мясо всегда были, но,видимо, мороз не дает сильно толстеть.